Manico in betulla trattata. Custodia in pelle. Lama in acciaio inossidabile. La lunghezza della lama può variare leggermente a causa della produzione "realizzati a mano". Questo coltello deve essere utilizzato solo per sfilettare il pesce e non può essere utilizzato per altri scopi. Avviso di sicurezza: il coltello è affilato e potenzialmente pericoloso. Conservare sempre il coltello in un fodero e lontano dalla portata dei bambini quando non lo si utilizza. Mantenere il coltello affilato e pulito. Utilizzare tenendo il corpo a distanza di sicurezza.