La penna affilatrice con rivestimento in diamante è perfetta per affilare coltelli da cucina e da filettatura. Grazie alla superficie diamantata, è possibile affilare anche lame realizzate con materiali duri, come l’acciaio inox al cromo. Il design di questa affilatrice è particolarmente adatto per coltelli da filettatura e da cucina, ma può essere utilizzata anche per trivelle da ghiaccio, coltelli da scuoiatura e uncini per eviscerazione. Include inoltre una scanalatura per affilare gli ami da pesca. Di piccole dimensioni, è facile da trasportare: l'affilatore vero e proprio si ripone all’interno della custodia dopo l’uso. Una comoda clip da tasca assicura che l’affilatrice rimanga ben salda al suo posto. Si consiglia di usare acqua durante l’affilatura, quindi lavare e asciugare l’affilatrice dopo l’uso.